(Crédit photo : http://www.lacompagniefrancaise.com)
1- Définir le thème
Il convient de choisir le thème de votre décoration de table : nature, design, campagnard, baroque, coloré, glacé, romantique, etc… l’essentiel étant de créer une certaine harmonie et non une accumulation d’accessoires décoratifs.
2- Choisir les couleurs
Choisissez deux couleurs principales assez tranchées, voire opposées : une couleur neutre avec une couleur vive, par exemple : blanc et rouge, vert et rouge, or et argent, blanc et noir, beige et chocolat, bleu et chocolat, etc…
3- Dresser la table
Pensez à donner un petit coup de fer sur votre nappe, voire la repasser directement sur la table afin d’éviter les plis. Pour le dressage de la table, disposez un chemin de table au centre et placez vos assiettes à 2 cm du bord de la table en les espaçant suffisamment les unes des autres. La disposition des verres s’effectue du plus grand au plus petit avec, dans l’ordre, le verre à eau, le verre pour le vin rouge et le verre pour le vin blanc. Quant aux flûtes à champagne, elles se placent un peu en arrière entre les deux premiers verres.
Pour les couverts, il suffit de les disposer en partant du plus éloigné de l’assiette, en se rapprochant progressivement, dans l’ordre des plats. Les dents des fourchettes et le creux des cuillères toucheront la nappe tandis que les dents des couteaux seront tournées vers les assiettes.
4- Décorer la table
Une fois la vaisselle installée, vous pouvez réaliser un centre de table. Que ce soit avec des fleurs, des boules de Noël, ou tout autre décoration que vous aurez trouvée, le centre de table est important pour parfaire la décoration et donner le ton.
Vous pouvez installer des sous-assiettes colorés suivant le thème que vous avez choisi, ce qui mettra en valeur votre vaisselle.
Ajoutez ensuite quelques photophores sans pour autant surcharger la table. Ils apporteront une ambiance chaleureuse à votre table.
5- La touche finale
Remplissez les verres à eau et pensez à disposer un morceau de pain en haut à gauche de chaque assiette. Enfin, pensez aux serviettes qui finiront de parfaire votre décor. Vous pouvez les plier de multitudes de manières pour embellir votre table. Cela plaît toujours aux invités.
Floriane Lemarié
